Description
La confiture d’abricot est un classique des petits déjeuners et des goûters. J’avais envie d’en créer une plus originale, et c’est ainsi que je me suis tournée vers la citronnelle et le gingembre. Le parfum piquant et intense du gingembre, mêlé aux notes exotiques et toniques de la citronnelle, donne une gourmandise harmonieuse et unique. Côté fromage, essayez-la avec un wensleydale ou un maroilles : l’association crée une belle symphonie de saveurs.
Accord : Avec un wensleydale ou un maroilles.
Ingrédients : Abricots d’Ardèche, citronnelle, gingembre sucre. Sans colorants, sans conservateurs, sans additifs.
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